|
Aardappelschotel Met Kaas En Bieslook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 plakjes belegen Edammer kaas (40 gr.)
4 kleine aardappelen (300 gr.)
10 gr.boter
4 el slagroom
zout en peper
1 el fijngeknipte bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kaas in smalle reepjes.
Schil en was de aardappelen,en snijd ze in dunne plakjes (2 mm).
Vet 2 schoteltjes of lage ronde schaaltjes in met de boter.
Leg de plakjes aardappel dakpansgewijs op de schoteltjes en schenk de
slagroom erover.
Bestrooi ze met wat zout en peper.
Laat de aardappelschoteltjes gaar worden;AFGEDEKT IN 6-8 MINUTEN OP
700 WATT.
Leg de reepjes kaas op de aardappelschoteltjes.
Smelt de kaas;ONAFGEDEKT IN 20 SECONDEN OP 700 WATT.
Bestrooi met de fijngeknipte bieslook.
|
|
|